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春季开学在即，为进一步落实学校周边食品经营者食品安全主体责任，保障未成年人健康成长，近日，北京市门头沟区市场监管局开展校园周边食品安全专项检查，为孩子们营造安全舒心的学习环境。中国消费者报记者董芳忠摄
2 结果与分析2.1 解淀粉芽孢杆菌CAUNDJ118发酵的3种水豆豉的营养成分含量2.1.1 3种水豆豉的多肽及氨基酸态氮含量3种水豆豉的多肽及氨基酸态氮含量见表1。未经过发酵制备的水豆豉中多肽含量
中国消费者报深圳讯记者黄劼）近日，广东省深圳市市场监管局发布《2025年“提振消费 扩大内需 营造放心消费环境”若干措施》，推出十大举措，全面优化消费环境，激发消费潜力，助力经济高质量发展。在升级消费
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